Каждый из нас не раз и не два слышал, что шоколад полезен. Но так ли это? Давайте взвесим все "про” и "контра”.
Плюсы:
Шоколад полезен для сердца. Флавониды и олеиновые кислоты, содержащиеся в шоколаде (особенно в горьком), снижают риск развития сердечнососудистых заболеваний. Шоколад может излечить кашель. Другое вещество, содержащееся в шоколаде, теобромин, справляется с кашлем лучше, чем лекарства, которыми традиционно лечат этот недуг, включая кодеин. Шоколад имеет давние целительские традиции. Еще в 17 веке европейцы считали, что шоколад укрепляет пищеварительную систему. Он также применялся при лечении анемии, туберкулеза, лихорадки, подагры.
Минусы:
Каждая плитка шоколада содержит приблизительно 23 грамма жиров, 14 из которых – вредные насыщенные. Они провоцируют образование тромбов -сгустков холестерина, Плитка шоколада содержит 34 грамма сахара и 387 калорий. (Совсем как обед из 3-х блюд.) Средства лечения в 17 веке часто диктовались астрологами и просто шарлатанами. Современные данные не подтверждают целительную силу шоколада.
